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傳遞窗是一種潔凈室的輔助設備,主要用于潔凈區(qū)與潔凈區(qū)、潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)之間小件物品的傳遞,以減少潔凈室的開門次數(shù)。傳遞窗采用不銹鋼板制作,平整光潔。雙門互為連鎖,設有電子或機械連鎖裝置,并配置紫外線殺菌燈。
滅菌機是一種通過的機械原理的運作,從而產生物理或化學滅菌元素作用于有害物進而起到滅菌目的的機器。
貨淋室是貨物進出潔凈室所經(jīng)過的通道,它可以減少貨物進出潔凈室所帶來的污染問題。由360°旋轉噴嘴吹走貨物上的灰塵等,起到潔凈車間的作用。
臭氧是一種具有魚腥味的淡藍色氣體,其具有強氧化性,對有害物質等都具有殺滅作用。
食用菌生產的流程不管是大棚生產還是工廠化基本都是一樣的,由先是原料準備--袋裝--滅菌--制種(分為液體制種和固體種)--接種--養(yǎng)菌--出菇(耳),這個過程都是不變的。而在幾乎所有的食用菌生產廠家中,接種車間的衛(wèi)生環(huán)境是關系到整個食用菌生產,自然空氣中含有各類的“雜菌”,如在接種、制種環(huán)節(jié)中受到污染,會大大影響接種成功率及日后食用菌外形長相的美觀度。
家用臭氧發(fā)生器是用于制取臭氧的設備裝置。臭氧易于分解無法儲存需現(xiàn)場制取現(xiàn)場使用(有時是可以進行短時間的儲存),凡是需要臭氧的場所均需要臭氧發(fā)生器。
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